蔡亞青，29歲，來自台灣嘉義縣東石鄉。因為媽媽不小心摔倒，左手靭帶受傷不能再剝蚵，她決定回家接手家里的事業，同時照顧媽媽。
她開心自在，不因外界言語而改變，經常在Facebook上直播剝蚵，并在網上賣蚵，已累積了3萬多名粉絲。她的孝心感動了無數網友，也贏得了許多人的尊敬和支持。
